Egentligen älskar jag kaviar och jag har vuxit upp med kaviar på mackor, till ägg och liknande, men idag innehåller den mycket socker – det funkar inte för mig som tidigare lidit av svårt sockerberoende. Jag blir sugen på sött snart igen.
Dessutom innehåller kaviar ofta potatismjöl och annat som jag inte äter längre.
Om jag vill ha samma konsistens och sälta, kan jag istället använda lite vit misopasta – det duger gott för mig, som smaksättare. Så jag saknar egentligen inte kaviar, men det är något jag vuxit upp med och kan misströsta lätt ibland.
Men som sagt, att det är gott går inte före min hälsa.
Är du intresserad av läkande kost för just dig eller en individuell kostrådgivning, så når du mig via detta kontaktformulär.
Varmt välkommen.
